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恍惚間,十幾年過去瞭,從新京報的記者調查結果來看,學校小賣部的“火爆”依然存在。但是,現在筆者又感到後怕,那麼多的“五毛零食”不僅加工簡單粗糙,幾乎找不到食品質量安全標孕婦滴雞精志,包裝印刷粗糙,生產批號以及可食用日期模糊;而且部分零食食品是添加劑超標的“三無”產品,甚至超過保存日期,店主依然擺在貨櫃上售賣。
不可否認,近年來,隨著媒體的監督力度不斷加強,農村學校周邊的“五毛零食”食品安全問題屢屢被曝光,破損溢油的小包辣條,“傍名牌”的山寨食品、過期食品堂而皇之地湧進農村小賣部。農村校園正在成為“五毛食品”的“火熱”消費市場。
其實,大部分的“五毛零食”的調味劑和食品添加劑的用量完全超標,這對正在茁壯成長期的兒童的身心健康傷害尤為大。長期的食用此種零食,添加劑會慢慢地在孩子身上的積累,輕的會導致一些小病,危害人體肝臟及神經系統,還有可能導致出現急、慢性中毒問題,嚴重的甚至會致癌。滴雞精價格兒童滴雞精推薦
危害孩子身心健康的“五毛食品”緣何屢禁不止?其實,一方面,小學生抵擋不住誘惑“根本停不下來”;另一方面,傢長對飲食教育知識的缺乏和不重視,導致其“視而不見”;還有,基層執法部門的監管疲軟無奈等都是導致農村學校周圍垃圾食品泛濫的主要原因。
隨著經濟發展,父母們的教育觀發生瞭變化,對孩子的一些物質要求不再像過去那樣控制,而孩子們的辨別和認知能力並沒有想象滴雞精哪家好中的強,很難擺脫對來源不明食品的誘惑。還有,農村以留守兒童居多,而農村隔代監護人受教育水平偏低,他們對食物營養與食品安全認知匱乏加助孩子對“五毛食品”的熱戀。
此外,雖然城鎮食品安全管理越來越嚴,但部分基層執法部門對農村市場重視程度不夠,農村也就成為監管薄弱地帶。在一些中小學外,存在著不少的流動商販與執法部門打起“遊擊戰”,同樣給監管帶來難度。
俗話說,斬草要除根。要讓問題食品在農村無處藏身,必須從源頭治理,加強監管。比如,建立嚴格的問責制度和追懲機制,加強對一些生產、銷售場所的日常管理和監督檢查力度。
僅靠制度約束還不夠,還需從思想層面對行為進行引導。比如,要采取多種形式,強化對廣大農村消費者的食品安全教育,在學校開展飲食行為教育,從而自覺地科學飲食,逐步形成台中滴雞精門市良好的飲食習慣。
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